Acar Pencuk
Bahan-bahan
1. 1 biji Timun
2. 2 tangkai Cili merah dan hijau
3. satu kotak Santan (pek kecil)
4. 1 biji Bawang merah (besar)
5. 1 sudu besar udang kering
6. Secubit garam
Cara membuatnya:
Hiris timun,bawang dan cili.Tumbuk udang kering gaulkan.Masukkan santan yang sudah dipanaskan dalam periuk.Gaul rata n tambah garam.
Ni..acar pencuk org Melayu.Abah saya yang ajar.Ada tambah santan.Arwah nenek saya selalu buat untuk berbuka puasa.
No comments:
Post a Comment